Brennerei aus Leidenschaft!

                                Lechtaler Haussegen                                

Die Ortschaft Elbigenalp liegt im wunderschönen Lechtal in Tirol. Hier findet man die Schaubrennerei von Melanie Haider und Mario Huber. Ursprünglich als Hobby betrieben, wurde im Jahre 2011 eine ansehnliche Schaubrennerei mit gemütlichem Verkostungsraum errichtet.

          
Zur Verwendung kommen nur Ausgangsprodukte bester Qualität. Die ganze Familie hilft beim Obstsammeln sowie beim Ausgraben der Blutwurz- und Enzianwurzeln. Nicht nur das Graben nach Wurzeln ist Schwerstarbeit. Auch das traditionelle Reinigen mit der Bürste ist schweißtreibend und zeitintensiv. Heutzutage verwendet man gerne auch mal den sanften Strahl eines Hochdruckreinigers, was jedoch auf die Qualität des Brandes  keinen Einfluss nimmt.

Einen schönen Bericht mit vielen weiteren Informationen finden Sie in unserer Ausgabe 1/2013 des Magazins "Altes Handwerk ...neu erlebt!"

Weitere Inpressionen:

Kontaktinformationen:

Schaubrennerei "Lechtalter Haussegen"
Mario Huber und Melanie Haider
Dorf 52
A-6652 Elbigenalp
Tel: +43 (0)676 3443422
info@lechtaler-haussegen.at
www. lechtaler-haussegen.at