Vorschau auf Ausgabe 1/2015 "Altes Handwerk ...neu erlebt!" - Alles für des Messers Schneide

In der neuen Ausgabe unseres Magazins finden Sie einen umfangreichen Artikel über die Firma Robert Herder in Solingen - eine traditionsreiche Messermanufaktur. Hier werden die Windmühlenmesser hergestellt, die an Schärfe kaum zu übertreffen sind.

Lesen Sie, was das Besondere an diesen Messern ist, um damit eineinhalb Jahrhunderte auf dem Markt zu sein und zu bleiben.

Jedes Messer durchläuft über 67 Arbeitsschritte, an reiner Arbeitszeit stecken bei den großen Messern ca. 4 Stunden.

Der traditionelle Handwerksberuf Schleifer/Pließter wird heute noch ausgebildet.