Wochen-Zeitung |
Langnau und sein Käse
Wochen-Zeitung Die Käseherstellung war den Älplern vorbehalten. Als eine der ersten Käsereien im Flachland wurde 1850 die Käserei in Lützelflüh eröffnet, direkt vor Gotthelfs Augen. Die Beobachtungen rund um diese Käserei inspirierten den grossen Emmentaler Dichter ... |
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