Butterstampfen
mit Dampfmaschine
Auf dem
Echtdampf-Hallentreffen 2015 in Karlsruhe zeigte die Sonderschau „Von
der Milch zur Butter“ eine zum Teil aus Originalteilen bestehende
und mit Dampfkraft betriebene Buttermaschine. Wir finden: Eine gelungene Demonstration der Butterherstellung aus vergangenen
Tagen. Auf unseren Bildern sieht man die erforderlichen Gerätschaften und die Dampfmaschine. Wer selbst einmal gerne Butter herstellen würde, hier haben wir eine kleine Anleitung gefunden:
Übrigens
wurde in Karlsruhe auch die Zeitschrift „Altes Handwerk – neu
erlebt“ am Stand des Neckar-Verlages präsentiert. Hier gab es
Gelegenheit für Teilnehmer und Messebesucher mit dem Redaktionsteam
ausreichend zu fachsimpeln.
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